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ろくろの里“菅谷”を歩く

イベント情報

2008/06/08 Sun
ろくろの里ウォーク

6月7日に最終日を迎えました風景散歩昼コースの「ろくろの里めぐりと手打ち蕎麦」が好評でした。
今年初めての企画でコースとなった山中温泉菅谷町でもこのようなウォークは初めてだったのではないでしょうか。
山中漆器の木地のロクロ挽きや漆塗りの工房見学、蓮如ゆかりのお、推定樹齢2300年の三又の大杉などをめぐり手打ち蕎麦を味わうというウォークでした。
一つひとつは小さくても、繋がると楽しいものになるんですよね。岐阜県の大垣からご参加いただいたお客様もいらっしゃいました。観光の楽しみ方の一つです。(H)
ろくろの里ウォーク

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ろくろの里 山中温泉菅谷町

全般

2008/05/20 Tue
人間国宝を輩出するなど、日本の頂点といえる山中漆器ロクロ技術。山中漆器のルーツは、今から四百年以上もの昔、越前の木地師たちが良材を求め深山に入りロクロで椀や盆などを作っていました。その民が山中温泉の奥地「真砂村(まなご)」に移り住みロクロ技術を伝えたことが始まりといわれます。現在、多くの木地挽き職人が住む山中温泉菅谷町は大聖寺川の上流の里山(山中温泉街から車で約5分ほど)です。
ろくろ挽き
(上記画像 山ぼうし提供) 

今月24日(土)、31日(土)、6月7日(土)の3回 山中温泉菅谷町を地元ガイドの案内でめぐります。今日はガイドさんと事前にコースを歩いてきました。山の緑、田んぼの早苗、水の流れる音などが気持ちを穏やかにさせてくれます。コースでは山中漆器の塗りとロクロ挽きを見学し昼食は前にブログに書いた「山ぼうし」さんの手打ち蕎麦をいただきます。まだ定員に余裕があるのでぜひご参加ください。
 初夏のろくろの里で、木の温もりと清々しい新緑を感じてください。(K)
菅谷町の風景


●詳しくは↓
http://www.tabimati.net/db_view.php?id=1117

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本流の絵付体験ツアー

イベント情報

2008/02/18 Mon
九谷焼絵付体験

山代温泉にある九谷焼窯跡展示館。ここには古九谷窯廃窯後、江戸時代後期に再興された九谷焼窯「吉田屋窯」の遺跡を整備・公開している。
本流を受け継ぐということもあり、ここでの体験は本格的!ロクロ体験は足で蹴る「蹴ロクロ」といわれるもの。また、絵付体験九谷焼作家が使う“そのもの”を使用する。
今年10/25、11/1、11/8の3回、九谷焼作家との本格的絵付体験九谷焼の器を使う寿司屋での事を楽しむツアーを行う予定。事がにぎり寿司ということもあり、参加料は5000円とちょっと値段ははるがきっと新しい発見があるはず。(H)
九谷焼絵付体験

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恩師の打ったあったかい蕎麦

全般

2008/01/05 Sat
山ぼうしかき揚げ蕎麦

山中中学校でお世話になった先生が山中温泉菅谷町にある「山ぼうし」でお蕎麦を打っています。その当時(20年前)私が所属していた部活動の顧問でした。先生がタクト(吹奏楽部でした。)を持つと背中に緊張が走ったものでした。(目が怖い・・・。いや鋭い。)
今日は来年度のミニツアーの計画のため「山ぼうし」にうかがいました。先生の顔を見ると未だに背筋か伸びるのはなぜだろう?と感じながら目じりのしわが増えたなあと心で思いながらお話させていただきました。
先生の打つお蕎麦はお店を開いた当初より(私がいうのもなんですが・・・。)美味しく「腕をあげたな先生」というのが私の感想です。ぜひ足を運んでみませんか?私のおすすめは「かき揚げそば」です。旬の野菜のかき揚げが食欲をそそりますよ。
また蕎麦打ち体検もできます。指導するのはもちろん先生です。心配ご無用。優しい笑顔で出迎えてくれます。また加賀市の伝統工芸「山中漆器」のろくろ挽き体検もできます。(K)

~食彩館 山ぼうし~
 営業時間 11時~16時
 定休日 年末年始のみ
 住所 加賀市山中温泉菅谷町ヘ225番地1
お問い合わせ先 (0761)78-0051
http://www.geocities.jp/kaga_yamabousi/
 蕎麦打ち体検 11時~15時
 ※ご予約ください。

~木彩館 けやき~
 ロクロ挽き体検 11時~16時
 ※ご予約ください。
山ぼうしろくろ

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