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新作の片山津バーガー登場!

全般

2012/10/31 Wed
片山津温泉のパンフレット『片山津温泉便り 2012年【秋・冬】』の裏面。
片山津バーガーの紹介コーナーに、"NEW"の文字とともに『イタリアンまちバーガー(まちカフェ)』が写真付きで登場しているのを見つけ、気になっておりました。
先日取材に行ってきたので、報告します!

加賀片山津温泉 街湯の1階、街湯の受付のそばにある看板に目に留まりました!
『ご当地グルメの片山津バーガーがまちカフェに登場』と書かれてます。
イタリアンまちバーガー看板

2階に、まちカフェがあります。
写真に写っている店内の席以外にも、テラス席があります。
まちカフェ店内

まちカフェの片山津バーガーは、ミートソース、チーズ、バジル、トマトが使われたイタリアンなバーガーです。
イタリアンまちバーガー

片山津温泉の源泉で作られた温泉たまごが使われた『片山津バーガー』。
現在7店舗で販売されており、それぞれのお店で個性あるバーガーを楽しむことができます。
片山津温泉に行かれる予定の方、片山津バーガーの食べ比べはいかがですか?

片山津バーガーについての詳細は『特集 加賀食のススメ 片山津バーガー』をご覧ください♪

(A)

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山代 旦那文化と美の巨人展

イベント情報

2012/10/31 Wed
現在 山代温泉の町なかでは「山代の旦那文化と 美の巨人展」が開催されています。



棟方志功の装幀展」では 名だたる文豪の装幀に加え 全国各地の包装紙の展示もあり、
グラフィックデザイナーとしての棟方志功の顔を見ることが出来ます。

温泉地に残る べんがら格子から覗き見える 巨人の美のカタチ。
そぞろ歩きをしながら ゆったりと 
昭和の良き時代や質感、ぬくもり。
味わってみませんか?



折しも 読書週間。
本 本来の良さが感じられるこの展示は 11月4日(日)までです。
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第2回 加賀のてんぽなドンたべやんこ

イベント情報

2012/10/30 Tue
10月27日(土)と28日(日)の11:00~14:00に、『第2回 てんぽなドンたべやんこ』が開催されました。
昨年と同じく、JA加賀 農業まつり会場内で行われましたが、今年の『ドン』はどんぶりにとらわれず、スイーツやラビオリ(パスタに肉や野菜などを詰めて茹でたイタリア料理)といった変わり種も登場しました!

今にも雨が降り出しそうな天気の中、販売開始30分くらい前から、お客様が食券売場に並び始め・・・。
てんぽなドン販売前の行列

11:00!お目当ての『てんぽなドン』の食券を買ったお客様が、それぞれの販売ブースを目指します。
なんと・・・、きのう食べておいしかったから、と2日続けて来てくれたお客様も!!
てんぽなドン 販売開始

てんぽなドンを購入すると、アンケートと、投票用紙に貼るシールが渡されました。
販売数が多ければグランプリ!というわけではなく、『てんぽにうまい』に貼られたシールが多いと点数が高い、とのことです。
かぼちゃ村 もーもードン

てんぽなドンたべやんこ 投票用紙

結果は・・・、
グランプリ『もっちり、シャッキリ、ラビオリDON(御菓子城加賀藩 庭園喫茶「洞夢」)』、
準グランプリ『LadyKagaレディーカガ「温泉丼」(山代温泉 ギャラリー&ビストロ べんがらや)』
となりました!

今回参加された5店舗の『てんぽなドン』は、今後各店舗の新メニューとして販売が検討されているそうです。
食べ損なってしまった方、美味しかったのでまた食べたい!という方、次はぜひ店舗でどうぞ。

(A)

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鶴が滝でプチ山登り気分

季節情報

2012/10/25 Thu
ハイキング・トレッキング・山登り。
山歩きがお好きな方にはとても心地よい季節となりました。
窓口には登山口や、道すがらの滝の場所など、お問い合わせがあることも・・・。

中でも 滝好きの方からのお問い合わせがあるのが、こちら。
動橋川上流に位置する「鶴が滝」です。

鶴が滝

鶴の足のように見えることからその名がついたそうですが、
すっきりとした落水の様子は女性の脚線美を思わせます。

滝つぼの向こうの祠

滝つぼの向こうにある鳥居をくぐれば そこには鶴が滝不動尊が祀られた祠が。
ここから見える滝の姿が一番美しいとも言われています。

この季節、木々は紅葉準備中。
今はまた違う顔を見せてくれていることと思います。

ちょっとだけの山歩き、味わってみませんか?
お天気の良い日に、歩きやすい服装で、ぜひ。
(K)

鶴が滝
山中温泉の奥、内水面水産センター横から 徒歩約10分。
登り口までは車での乗り入れが可能です。
【登り口の目印】 
鶴が滝、入口の様子

大きな地図で見る

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第22回 わが家の家宝展

イベント情報

2012/10/23 Tue
鴻玉荘

10月20(土)、21(日)の両日、大聖寺で『第17回 文化の祭典』が開催されました。

『第22回 わが家の家宝展「これが大聖寺」展』メイン会場の大聖寺地区会館では、お道具、掛物、置物、額など、100点を超える住民のお宝が展示されていました。
そしてサブ会場として、町屋やお寺などの他にも、普段は公開されていない鴻玉荘(こうぎょくそう:大同工業株式会社を創業した新家家のゲストハウスとして使われていた建物)や村井邸(一般のお宅)の庭園も見学することができました。

21日は鴻玉荘でお茶会が開かれていて、私がお庭を見学している間にも着物を着た方が次から次へといらっしゃり・・・。さすが、城下町大聖寺、とあらためて気付かされた1日でした。

(A)

メイン会場 大聖寺地区会館
メイン会場 大聖寺地区会館

鴻玉荘(こうぎょくそう)庭園
鴻玉荘庭園

村井邸庭園
村井邸庭園

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殿様生水(加賀市加茂)

全般

2012/10/17 Wed
全国には”名水”と謳われている井戸や湧水など色々あると思いますが、加賀にも古くから地元の人に親しまれてきた”名水”があります。
その中でも大聖寺藩三清水と言えば「山代温泉の女生水※1」「山中温泉の桂清水※2」「加茂の殿様生水」。
山代の女生水と山中の桂清水は温泉街にあるという事もありよく知られていますが、「殿様生水」についてはあまり知られていないのではないでしょうか?

「殿様生水」のある場所は国道8号線の加茂交差点を山代温泉方面へ、約350mほど進んだ先の道路脇右側。
目印が建っていました。
殿様生水への道路脇目印
お目当ての生水はなんと、畑の奥にありました。
殿様生水全体
生水のそばには加茂町の有志の方々による碑が建てられており、碑文によると、殿様が大聖寺から山代に入湯の折りにお茶の水として愛用したので、殿様生水と名付けられたそう。
「一貫生水」とも呼ばれ、銭一貫文の価値があるほど、甘い水だったのだとか。

現在は残念ながら飲料には適さないようです。飲んでみたかったなあ。
殿様生水 湧水

でも歴史的な場所が埋もれてしまう事なく、このようにして有志の方々により保存されているというのは、本当にうれしいことです。

ちなみにこちらは加茂交差点の角にある、加茂神社。
りっぱな巨木に思わずパチリ。
加茂神社のスダジイ
先の碑文によると加茂神社にも「酒がけの岩」という岩があり、殿様生水に感謝を表すための風習があったと書かれています。が、酒がけの岩の写真を撮影するのを忘れました。すみません。

「殿様生水」の周囲に駐車場はありません。
路線バス(加賀温泉バス)の温泉山中線 七つ掘バス停留所からは進行方向とは逆の方向に300mほどの距離にあります。
個人の方の畑が廻りにありますので、見学される際は充分御配慮をお願い致します。

なお、今回「大聖寺藩三清水」について色々教えてくださいましたボランティア大学の竹本先生、どうもありがとうございました。


大きい地図・ルート検索  ( powered by ゼンリン地図 いつもNAVI )

※1「山代温泉 女生水」
  山代温泉街中心部 温泉通り商店街から少し小路に入った所にある。
  「山代温泉 歩歩歩マップ」によると、昔から旅館の女性客室係がよく利用していたのでそう名付けられたとの事。
※2「山中温泉 桂清水」
  山中温泉の入り口にある。樹齢500年の桂の木の脇から湧き出している清水。
  
(M)

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やまなかや 菊はたおらじ ・・・

全般

2012/10/13 Sat
古くから名湯の誉高く、多くの温泉ファンに愛されてきた山中温泉。

そのお湯が、金沢大学大学院客員教授・同大名誉教授の廣瀬幸雄氏らの調査により老化防止作用があるといわれる水素を豊富に含む事が判明し、地元紙である北国新聞系列紙に報道されました。


松尾芭蕉も山中の湯の事を、葉に経文を書いた菊の露を飲んで不老不死になったと言われる中国の菊茲童(菊児童)の話から、“山中や菊は手折らじ湯のにほい” 「山中の湯の香をかげば菊を手折ってその露を飲むまでもない」と詠んでいますが、今回改めて証明されたわけでもあります。

山中温泉 菊の露(飲泉場)
温泉街中心部にある温泉の共同浴場 菊の湯(男湯の方)の前にある飲泉場「菊の露」は、ペットボトルを抱えてお湯を汲みに来られる方でいっぱい。

今回は残念ながら手ぶらでカメラだけ持って立ち寄ったので、お湯を飲むことはできなかったのですが(以前は何度か飲んだ事はあります)、次回は是非(M)もペットボトルを持参しなくては。

ちなみにこちらは山中温泉の菊の湯(女湯の方)の前にある足湯「笠の露」にある飲泉。
ペットボトルでお湯を汲むなら、こちらより「菊の露」の方がよさそうですね。
山中温泉 笠の露飲泉(足湯のところ)

(M)

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伝統工芸 フレッシュチームの気概

全般

2012/10/11 Thu
片山津 うつわ工房 すいか では 現在
「伝統工芸」の次世代を担う 若手作家の方々の展示が行われています。



石川県九谷焼美術館では「九谷焼 伝統工芸士会 作品展」が開催されていますが
こちらは"伝統工芸に携わるフレッシュチーム"。

今回 初御目見えの作家さんから 新進気鋭の作家さんまで
「新しいものたち」という名で会し、開催されています。

伝統工芸の高い技術をもってした「新しいものたち」は
"生活様式の変化に伴い需要が低迷している・・・"
そんな課題もなんなくクリアしていけそうな うれしい予感が感じ取れる内容となっています。





また、こちらでは展示のみならず、触れることも 注文することも可。
(なんと、今回展示の中には受賞作もありました・・・!)

「伝統」を 見て。触れて。使ってみる。

「伝統」は 技術を継ぐ人があって それを楽しむ人があって 継承されていくもの。
どちらになるかはその人次第。
ですが 楽しむことは誰にでもできるもの。

この加賀の地に根付く「技術」を持ったフレッシュチームの気概を
身近に感じることができるこの展示。
是非、ご体感を。
(K)

うつわ工房 すいか(不定休)
〒922-0412 石川県加賀市石川県加賀市片山津温泉ク1の102番地の12
電話番号 0761-74-0334

「新しいものたち」◇開催期間:10月7日(日)~10月21日(日)

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山代温泉 今昔「湯の曲輪浪漫」

イベント情報

2012/10/10 Wed
明治30年ころの総湯の様子

明治のころの面影をそのままに復元した 山代温泉「古総湯」を囲む「湯の曲輪」は
2012年度グッドデザイン賞の受賞となりました。

この町に育ってはいなくとも 昔ながらの風景を残す貴重な町並みは
訪れた人に どこか懐かしくあたたかい感覚を蘇らせます。

先日10月7日(日)その町並みを活かした「湯の曲輪浪漫」が催されました。
FB「加賀のいいとこ伝え隊」でも紹介されていましたね)
花嫁道中や、時代衣装での引札撮影、屋台や、コンサート、時代遊び、などなど
二回目となる今年は湯の曲輪周辺を盛り上げる企画が目白押しでした。

ピアノの音が流れる展示室

ピアノの音が流れる はづちを楽堂の展示室では明治、大正、昭和・・・
当時を偲ぶ、町の風景写真や、その頃の湯宿の引札が展示され

IMG_8221.jpg

その前の広場では おじゃみや竹馬、竹とんぼ。
この日の湯の曲輪界隈には 子供たちの笑い声があちらこちらに響いていました。

時代とともに変わる町の風景の一角をその場にとどめ
一日タイムスリップ体験ができるこの試み。

老若男女 誰もが楽しめる時空となったこのひとときに、
また新たな町の顔を見ることができました。

山代温泉 今昔。新たな湯の曲輪の賑わい。
また次回が楽しみです。
(K)

湯の曲輪浪漫

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九谷焼 伝統工芸士会作品展

イベント情報

2012/10/10 Wed
現在石川県九谷焼美術館にて
企画展「第2回 九谷焼伝統工芸士会 作品展」が開催されています。

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伝統工芸士とは・・・。
12年以上の伝統工芸の中での実務経験を積み、
初めてそれを受ける資格ができるという 条件の厳し~いものです。
が、「伝統」と名のつくものは工芸品に限らず
高い技術を誇るがゆえ、習得には長い年月を要すること
高い技術を継承することが求められるため 必然ともいえるラインなのかもしれません。

平成24年9月現在。
認定登録されている九谷焼伝統工芸士は80名だそうです。
実務経験を積んでのちの資格であるため 若い工芸士の方でも30代。

この加賀の地が誇る「伝統工芸 九谷焼」を担う工芸士の作品が
ずらりと並ぶ機会はそうそうなく、今回は貴重な展示期間です。

IMG_8250.jpg

生活様式の変化で伝統工芸品の「需要が少なくなった」といわれる昨今。
解決の糸口は、いかに。

案1)まず、その世界に自ら飛び込んで修行を積み 次世代を担う。
・・・これではハードルが高すぎます。

案2)まず、その世界に触れてみる。
・・・これならできます!あなたにも。私にも。

「伝統」と名のつくものはとかく「ハードルが高いもの」と相場が決まっている感があります。

でも。

そのなんたるか、難しいことはわからなくても
「好き」「嫌い」でもよいのです。
まず、そこのあるものがどんなものなのか、感じてみましょ。

わからないことは館内の方が 心安く教えてくださいます。
「伝統」を「身近に」
この秋のテーマにいかがでしょうか?

石川県九谷焼美術館は開館10周年を迎え、今後も記念特別企画展がぞくぞく登場します。

IMG_8251.jpg

この期間を機に是非、お運びください。
(K)

石川県九谷焼美術館
 企画展「第2回九谷焼伝統工芸士会作品展」
 ◇開催期間:9月29日(土)~11月14日(日)【企画展は入場無料】

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