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かがっこ自然塾 棚田で田植え体験
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2008/05/13(Tue)
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 おとぎ話に出てくるような山村があります。 周囲を広葉樹の山に囲まれた戸数四戸の村です。 加賀市内の小学校から募集した児童たち約３０人が この山里で一年を通してさまざまな体験学習を行います。 今年度の始まりは「田植え」。 小さな棚田で、昔ながらの道具を使ってひとつひとつ手で植えます。 木枠を転がして田んぼに方眼を描いたり、耕運機の代わりに大きな石を引き回して土を均したり、鍬で丁寧に畦をつくったり。 田んぼの深さに足をとられて、田植えどころか歩くのがやっと。 植えているのか壊しているのか分かりません。 後で手直しする地元の方がたいへんです。 この村には、驚くほどおいしい湧き水があります。 「手を洗う以外は水道の水は使わない」と、お世話役のＮさん。 清らかな水で育つ山間地米。沸き水で炊くご飯。 おいしいです。 この日作っていただいた「ほおばご飯」、 朴の葉を開けば、ご飯にきな粉がかかっているだけなのに、 これがまた、米そのものの味を引き立ててびっくりのうまさ。 あっという間に食べてしまいました。 昔ながらの田んぼだから、オタマジャクシやイモリがいっぱいいます。 水路の石をめくればサワガニも。 美しい水が無ければ生息できない生き物ばかり。 この自然塾の子供たち、一年しっかり遊び、学んでほしいですね。 そして１０年後、２０年後、どんな記憶として残っているか興味深いです。 （Ｍ．Ｏ）      |
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