北陸 石川県・加賀市・金沢・福井・富山の観光・旅行は加賀温泉郷から KAGA旅・まちネットブログ

文字サイズ

普通

大

特大

clear
on
スポンサーサイト

スポンサー広告

--/--/-- --
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

CANBUS(キャン・バス/キャンバスについて)

日本・国内・北陸地方・石川県の観光・旅行・温泉めぐり、福井・富山・岐阜を含んだ広域観光の中継地は加賀市・加賀温泉郷が便利です。

北陸・石川県・加賀温泉郷の観光・旅行の情報は
「KAGA旅・まちネット」公式サイトで

この記事のURL | スポンサー広告 | ▲ top
アイデアを凝らしたお茶漬け試食会(4月24日)

名産・特産

2007/04/26 Thu
加賀市山代温泉の「はづちを楽堂」で24日、同温泉観光協会、加賀商工会議所などが「逸品づくり」のメニューのひとつとして考案したお茶漬けの試会が行われました。

会には、関係者50人余りが参加。山代調理師会のメンバーがアイデアを凝らして作ったレシピに基づいて「鯖へしこ茶漬け」「焼おにぎり茶漬け」など6種類のお茶漬けを、同温泉ゆかりの北大路魯山人写しの器に盛って振る舞いました。
山代茶漬け

この取り組みは、宿泊と事を分けるいわゆる「泊分離」を推進することで山代温泉での連泊滞在客の増加に結びつけようと行われたものです。

お茶漬けの材は地元でとれた野菜や魚、お茶も地元産の加賀棒茶を使う「地産地消」にこだわり、環境に優しく、健康にも良い「」がテーマになっています。
山代茶漬け2.jpg

参加者からは「おいしい。旅館に泊まって一杯飲んだ後にはぴったりだ」「いや、朝食にもいけるぞ」などの声が聞かれました。同観光協会では今後各方面からの意見も聞きながら、宿泊客の皆さんに満足していただける同温泉の名物メニューのひとつに育てていくことにしています。(Y)

CANBUS(キャン・バス/キャンバスについて)

日本・国内・北陸地方・石川県の観光・旅行・温泉めぐり、福井・富山・岐阜を含んだ広域観光の中継地は加賀市・加賀温泉郷が便利です。

北陸・石川県・加賀温泉郷の観光・旅行の情報は
「KAGA旅・まちネット」公式サイトで

この記事のURL | 名産・特産 | コメント(0) | TB(0) | ▲ top
<<KAGA旅・まちネット移転オープン! | メイン | 1万5000本の梨の花満開(4月22日)>>
コメント
コメントの投稿















管理者にだけ表示を許可する

   ▲ top

| メイン |

ページ先頭に戻る

clear

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。