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(社)加賀調理師会 魚供養、包丁塚

その他

2007/06/20 Wed
(社)加賀調理師会の魚供養と、包丁塚の供養が
山中温泉の医王寺(お薬師)で執り行われました。
包丁塚


会長、副市長(市長代理です)の挨拶の後、包丁塚で御住職による読経があり
(お薬師の御住職は「ほっと石川 観光マイスター」でもあります)
読経

調理師の皆さんが、次々にお焼香をして行きます。
お焼香

そして、場所を瀧不動へ移し、魚(鯉?鮒?)を放流して終了となりました。
瀧不動

(放流の写真が撮れませんでした

普段は地味で目立たない包丁塚ですが
こういう供養があるから、美味しいお料理が出てくるんだなぁと実感しました。(F)

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