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橋立漁港 カニ漁解禁!

全般

2011/11/07 Mon
カニ漁解禁 加賀橋立 2011

11月6日、カニ漁が解禁になりました。
この日は、漁師も、仲買人も、競り人も、組合長も、誰もが緊張します。
でもみんな笑顔です。
そりゃー、待ちに待った日だから。

市場の床は、ズワイガニ(♂)とコウバコガニ(♀)で埋め尽くされます。
今年の初日は水揚げも上々だったようで、
ご祝儀価格(ウン万円!)で次々にセリ落とされ、冷蔵トラックで運ばれていきました。
橋立漁港は、一年で最も忙しい季節の始まりです。

(庶民は値がこなれてから、ちょこっといただきます。スーパー覗いてみよっと)(O)


カニ漁解禁 加賀橋立 2011

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